Elinsätbara.blogg.se

Nu har jag testat att baka en chokladvariant med nutella och lite kolasås! Mums! 

För att göra den behöver du: 

175g smör rumstemp

4dl mjöl

0,75dl socker

0,5dl kakao

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

2 nypor salt

Ca 1dl nutella eller motsvarande

Ev. kolasås att ringla över & en gnutta havssalt på toppen

Såhär gör du: 

1. Sätt ugnen på 175 grader (ej varmluft räknat). 

2. Arbeta för hand/i maskin ihop smör, mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt. 

3. Dela degen i 16 småbitar, rulla dem till bollar och lägg i en form på drygt 20cm i diameter. 

4. Micra nutellan i 10 sek så att den blir lättare att fördela. Tryck rätt djupa fördjupningar i de 16 små bollarna i formen med tummen och fyll dem med nutella m.h.a. två teskedar.

5. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. 

6. Låt svalna helt och ringla sen över kolasås om du vill. Du kan även strö över lite havssalt.

Går fint att frysa! Går såklart också att göra som småkakor i småformar istället. Nutellagrottor liksom, kan det bli bättre? 

Har tyvärr ingen bra bild på dem, utan man får skymta dem i änden av fikabordet.